お客様のご要望にお応えする、「よりよい商品作り」を目指して。

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工場案内
焼津工場 大井川工場


焼津工場

全国に向けて出荷

ネギトロ・すきみ・海鮮丼セットなどを全国に向け365日出荷しています。

チルド製品を365日受注生産。加工後は再凍結せず、すべてチルドで出荷しています。
 衛生的にパッキング





大井川工場との連携により、スピーディーな対応が可能となりました。
2工場体制で、電話回線ネットワークによりお客様のニーズに即応できる事務処理システムを構築しています。


クローラ水を使用しています

解凍は温塩水、洗浄は殺菌効果のあるクローラ水(電解殺菌水)を使用しています。

洗浄から解凍・殺菌までの一連の工程を、コンベヤーでつなぎ、生菌数を徹底的に抑えました。
 空気をシャットアウト

陽圧(気圧を高める)をかけ、汚染区域からの空気を
シャットアウト。


空調システムは空温管理と共に、HEPAフィルターを通して、外気を取り入れ陽圧をかけたレベルの高いクリーンルームとなっています。


最新設備を導入



 生産能力を強化

最新設備導入で生産能力を強化しました。
サイレントカッター2台、スライサー1台、ミキサー2台フローズンカッター1台を備え、お客様への安定供給をを目指しています。


排水処理施設

排水処理施設
大井川工場と同様の浄水処理システムにより、環境にやさしい工場として、県内外から注目を集めています。
 海洋深層水

海洋深層水解凍・洗浄システム
駿河湾の海洋深層水を製品の解凍・洗浄などに使用する計画が進行中!また、600klの貯水タンクを設置し、海洋深層水を使った新商品の開発も検討しています。


アクセス


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本社
〒425-0055 静岡県焼津市道原630番地
TEL.054-624-2442 FAX.054-623-7076

大井川工場・冷蔵庫
〒421-0211 静岡県焼津市吉永1280
TEL.054-662-2442 FAX.054-662-2441

焼津工場
〒421-0211 静岡県焼津市小川3392-9
TEL.054-625-2442 FAX.054-625-2441